Xalapa, Veracruz, 16 de junio de 2026

Con motivo del Día del Personal Profesional de Nutrición, el Instituto Mexicano del Seguro
Social (IMSS) en Veracruz Norte reconoce el compromiso y dedicación de las personas 104
profesionales de esta disciplina que forman parte de la representación, cuya labor es esencial
para fomentar hábitos de alimentación saludables, prevenir enfermedades y promover una
mejor calidad de vida entre la población derechohabiente.
Mediante consultas nutricionales, acciones de educación alimentaria y orientación
personalizada, las personas profesionales en esta rama evalúan el estado nutricional de los
pacientes, diseñan planes de alimentación acorde con sus necesidades clínicas y condiciones
de salud, tanto en consulta externa como durante la hospitalización, y brindan seguimiento,
para promover estilos de vida saludables y prevenir enfermedades relacionadas con la
alimentación.
La nutricionista dietista del Hospital General de Zona (HGZ) No. 11, Alejandra Mávil Díaz de la
Vega, compartió sobre sus funciones “algo muy importante es evaluar el estado de salud de
los pacientes con su cédula nutricional en donde podemos observar su talla, peso, hábitos, si
se encuentra en desnutrición, sobrepeso, que alimentos toleran y cuáles no, también
vigilamos la alimentación de pacientes neonatos o aquellos que necesitan dietas enterales”.
En las Unidades de Medicina Familiar, este personal participa en estrategias de prevención y
promoción de la salud, dirigidas a personas con enfermedades crónico-degenerativas,
mujeres embarazadas y en periodo de lactancia; así como niñas, niños y adolescentes.
Monserrat Lais Escalante nutrióloga clínica especializada del área de Geriatría y
Endocrinología del mismo nosocomio comentó, “desde que entré al IMSS en la
representación Michoacán, me sentí acogida y cuidada, forjó en mi un sentimiento de querer
colaborar con mayor dedicación con la misión del Instituto y ahora, aquí, desde el Programa
GeriatrIMSS es una importante labor”.
Rivera Romano especialista del área de Nutrición renal otorga una atención con calidad a la
población derechohabiente “yo al encargarme de la nutrición de pacientes predializados o
que ya se encuentran en tratamiento, me llena de alegría saber que después de cada

consulta, se van a casa con los conocimientos de cómo es una alimentación correcta para
ellos, los noto contentos, con una satisfacción de saber cómo cuidarse”.
El IMSS en Veracruz Norte agradece la vocación de servicio del personal profesional de
nutrición por fomentar hábitos saludables, actividad física y una cultura de la alimentación
sana entre la población.

Please follow and like us: