Libro editado por la #UV ganó el #Gourmand World #Cookbook Awards

CULTURA, ESTATAL, INTER-NACIONAL, XALAPA

Los chiles que le dan sabor al mundo: contribuciones multidisciplinarias, coordinado por Araceli Aguilar, Reyna Hernández, Marco Antonio Dávila y Esther Katz.

El libro impreso se ha agotado, pero ya está disponible su versión electrónica, que puede descargarse gratuitmente desde el catálogo de la Editorial UV.