Productores de ajo de Tlacolulan se encuentran en Xalapa
Productores de ajo provenientes de localidades de la sierra de Tlacolulan llegaron a Xalapa a vender ajo para evitar el coyotaje que los orilla a ofertar su producto en menos de la mitad del precio justo.
Entrevistado en el punto de venta en la calle prolongación Villa Hermosa Floriberto García Sánchez originario de la localidad Omeapan señaló que, «Allá van los coyotes lo pagan muy barato. A mitad de precio se lo andan llegando. Allá lo pagan a 30. Aquí hay de varios precios. Este se da en tierra fría».
De igual forma señalaron que el coyotaje afecta la venta de los derivados de la planta la del ajo, y por crisis vinieron a Xalapa a vender, en meses anteriores han tenido que tirar su ajo cuando se les pudre, ya que no se les da el apoyo de parte del gobierno estatal, a pesar de que venden ajo de calidad.
Hay ajos exóticos, que no se ven en cualquier región, «estamos haciendo todo en apoyo a ellos, está vendiendose en 60 pesos, y es más grande que el regular que llega a costar el kilo 120 a 130 pesos, buscamos apoyar es la intención».
En Tlacolulan han dejado de producir ajo por la crisis que se ha ido presentando paulatinamente, es el hecho que no se les da apoyos o los coyotes les pagan a muy bajo precio.
Finalmente cabe señalar que en redes sociales subieron la convocatoria y la gente acudió a comprar estos ajos y apoyar a los productores que están vendiendo su ajo a mitad de precio.
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