• Han sido en total 49 millones de pesos los que ha recibido la UTCV.

• Para esta obra se destinaron 16 millones de pesos. Se benefician alumnos de Gastronomía y Turismo con laboratorios y hotel escuela.

Cuitláhuac, Ver., a 9 de noviembre de 2022.- En el marco del 18.º aniversario de la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz (UTCV), el secretario de Educación, Zenyazen Escobar García, inauguró dos edificios que albergan los laboratorios de prácticas de Turismo y Gastronomía, en los que se invirtieron 16 millones 303 mil 496.24 pesos, y la conclusión de un segundo domo.

El pasado mes de septiembre, el titular de la Secretaría de Educación de Veracruz acudió a este centro educativo a inaugurar un domo en el que se invirtieron seis millones de pesos, la apertura de estos edificios, indicó, representa el trabajo honesto y transparente de la Cuarta Transformación, pues hace diez años se anunció la inversión de 16 millones de pesos para la construcción de un edificio en este mismo plantel, la cual solo se quedó en varillas y fierros retorcidos.

A partir de este día, las y los estudiantes cuentan con un nuevo espacio en el que se encuentra el taller de gastronomía, escaleras, cuatro aulas didácticas y site, un “hotel escuela”, taller de panadería, taller de preparación y conservación de alimentos, servicios sanitarios, escaleras, salón de usos múltiples y tres aulas más.

“Nos estamos esforzando y queremos que sea recíproco, que tengan una preparación acorde a las necesidades que se tienen hoy en día”, aseveró Escobar García, quien también reconoció el compromiso de las y los maestros en el trabajo diario e instó a continuar dando el alma y el corazón, ya que son agentes de cambio que pueden inspirar a sus estudiantes.

Al dirigirse a la comunidad educativa presente, comentó que se espera la donación de un terreno por parte del ayuntamiento, para contar con un campus de esta universidad en la ciudad de Córdoba; asimismo, confió en que antes de que concluya el año iniciarán los trabajos de construcción de la Universidad Pedagógica Nacional en el municipio de Río Blanco y que las siguientes inversiones serán para los institutos tecnológicos superiores de Álamo Temapache y Las Choapas, los únicos planteles de este sistema educativo, de los 25 que hay en la entidad, que faltan de inyectar recursos, sumando miles de millones de pesos los que se han dirigido a este sector, el cual fue dañado por gobiernos anteriores.

También enfatizó que ya firmó con la Instituto Nacional de la Infraestructura Física Educativa la autorización de 300 millones de pesos para obra educativa en Veracruz, monto que durante varios años estuvo detenido.

El subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Jorge Miguel Uscanga Villalba, celebró la apertura de estos edificios pues expresó que la educación no es para el aula, sino para la vida. “Ustedes no deben practicar en un laboratorio aislado, tienen que interactuar con la sociedad y esa es la verdadera educación y lo que construye a los ciudadanos del mundo”, subrayó.

Por su parte, el rector de la UTCV, Juan Manuel Arzola Castro, agradeció al gobernador Cuitláhuac García Jiménez y al secretario de Educación el haber dirigido un total de 49 millones de pesos en diferentes obras y equipamiento para este centro educativo, pues los resultados son muestra de la dignificación de los espacios educativos y del arduo trabajo que se hace de manera constante en educación.

Anunció que tras haber sido ganadores durante dos años consecutivos del Galardón Turístico “Mi Veracruz”, este año han sido invitados a formar parte del comité organizador del evento que se llevará a cabo en la ciudad de Córdoba; además, precisó la amplia vinculación que la UTCV tiene con el sector productivo al contar con 1056 convenios firmados en todo el país, en el área de gastronomía y turismo.

Estuvieron presentes el director del Instituto de Espacios Educativos, Ricardo García Jiménez; el presidente municipal de Cuitláhuac, Martín Rico Martínez, y el presidente municipal de Río Blanco, Ricardo Pérez García.