IPAX obtiene primer lugar en concurso de altares convocado por la SSP
Xalapa, Ver. 01 de noviembre de 2018.- El Instituto de la Policía Auxiliar y Protección Patrimonial para el Estado de Veracruz (IPAX), fue galardonado con el Primer Lugar en el Concurso de Altares de Día de Muertos 2018, al que convocara la Secretaría de Seguridad Pública de Veracruz.
El evento tuvo lugar en las instalaciones que ocupa la SSP en el Cuartel Heriberto Jara Corona de esta capital. Espacio donde se presentaron cerca de 15 muestras correspondientes a los agrupamientos e instituciones que forman parte del sector seguridad.
El IPAX presentó un altar relacionado con la Zona de los Tuxtlas, en el cual destacó la gastronomía propia de la región, la cual ha preservado desde tiempos prehispánicos alimentos que siguen siendo el deleite de sus visitantes. La exhibición contempló tegogolos(caracoles de agua), topotes (pequeños pescados fritos), memelas con momochos (residuos de chicharrón de cerdo frito) y mojarras elaboradas con salsa de tomate.
El jurado calificador enfrentó la difícil decisión de seleccionar entre los participantes, el trabajo que reuniera las especificaciones contempladas en la convocatoria. Después de haber deliberado sobre los altares, que a juicio de los expertos eran los mejores, hubo que seleccionar los tres primeros lugares entre los que destacó el IPAX, con su muestra de los Tuxtlas.
El personal del IPAX que participó en la presentación de este trabajo, saltó de júbilo al escuchar el dictamen y juntos corrieron al estrado para recibir el justo reconocimiento al esfuerzo empeñado; con estas actividades la Secretaría de Seguridad Pública participa de manera activa en la promoción, difusión y rescate de nuestras tradiciones
