* La ganadería, en crisis

Filiberto Vargas Rodríguez

Prefacio.

Ha sido, sin duda, el secretario de despacho que peores resultados ha dado (incluso por encima de la actual secretaria de Salud). *** A Leonardo Cornejo Serrano le fue encomendada toda la obra pública del gobierno estatal, y lo que ha acumulado durante su gestión ha sido subejercicio e incumplimiento de los compromisos que ha hecho la gobernadora Rocío Nahle. *** “Tiene un doctorado en Ingeniería de Procesos y de Construcción, está en la dirección de Proyectos de Petróleos Mexicanos, ha hecho muchos proyectos, tiene una amplia experiencia, pero lo más importante: es un ejecutor inmediato, es decir, trabaja con ejecuciones aceleradas”, narró la gobernadora cuando anunció que se haría cargo de la Secretaría de Infraestructura y Obras Públicas (SIOP). *** Pues fue, justo, por esos antecedentes, que hoy está señalado de participar en el entramado de corrupción que tejieron los hijos del expresidente Andrés Manuel López Obrador. *** El portal de noticias “Latinus” presentó un reportaje en el que revela audios del empresario Amílcar Olán (el principal operador financiero de los López Beltrán) en el que afirma que cerró negocios con el responsable de la construcción de la refinería de Dos Bocas, Leonardo Cornejo, por el orden de los 22 mil millones de pesos. *** “Ya le avisé a Leonardo, el mero mero de todas las refinerías”, se le escucha decir a Amílcar Olán en una de las conversaciones difundidas. “A la refinería yo le vendí 22 mil millones de pesos. Es la mitad casi del presupuesto de todo el estado de Tabasco”, afirma en otra parte de la conversación. *** La relación de Rocío Nahle y Leonardo Cornejo es irrefutable. ¿Calificará también este trabajo como una “ligereza” y llevará a ese portal de noticias ante los tribunales? *** No lo creo.

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No había cumplido el primer trimestre de su gobierno, cuando Rocío Nahle anunció que su esposo José Luis Peña Peña fungiría como “asesor” de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesca (Sedarpa), aunque aclaró que lo haría “sin remuneración salarial”.

Cualquier semejanza con el papel que hicieron los hijos de López Obrador como “supervisores honorarios” en las obras faraónicas de su sexenio, es “mera coincidencia”.

Allá por febrero del 2025, Rocío Nahle justificó tal decisión:

“Yo le pedí personalmente a mi esposo que me ayudara. En esto ha estado trabajando y ya se imaginarán, tengo el informe diario, todos los días me habla del hato ganadero y de todo el tema del campo, pero eso es bueno, porque me estoy enterando todos los días”.

Y la designación, fuera de toda norma oficial, fue confirmada por los propios productores de ganado bovino.

Armando Cuervo Cordero, presidente de la Unión Ganadera Regional del Norte de Veracruz, agradeció el nombramiento de José Luis Peña como asesor de la Subsecretaría de Ganadería, a quien -dijo- tendrían como “un gran aliado”.

Es muy probable, por tanto, que haya sido su esposo quien le explicara el tema de la “certificación sanitaria” que emite el gobierno de Estados Unidos para permitir a determinadas regiones de México la exportación de ganado bovino.

En su conferencia de prensa del pasado lunes, Rocío Nahle explicó cuál era el panorama en la industria ganadera al momento de llegar al gobierno estatal.

— Cuando nosotros llegamos estaba en riesgo la Certificación A para el ganado. Nosotros tenemos dos certificaciones. De Las Choapas al río Papaloapan tenemos la Certificación B de sanidad animal. Del Papaloapan hasta Pánuco es Certificación A. Cuando nosotros llegamos teníamos la observación que nos iban a quitar la calificación A, lo cual era pésimo, porque no íbamos a poder exportar carne, lo cual era pésimo porque se baja el precio de la carne. Entonces, cuando les dijimos: “a ver, ¿qué se necesita?”, nos dijeron: “ustedes necesitan hacer el barrido de animales”.

El “barrido” de ganado bovino (o barrido sanitario) es un proceso de inspección y diagnóstico sistemático que consiste en revisar el 100% del hato ganadero en una región o unidad de producción para detectar, controlar y erradicar enfermedades infectocontagiosas.

“Echada pa’lante” como suele ser, la gobernadora se puso a averiguar qué se requería para mantener la más alta certificación sanitaria.

— Y les dije, bueno, ok, cuántos necesitamos y nos hacen la cuenta y dicen: “son arriba de 500 mil cabezas de ganado que ustedes tienen que hacer el barrido”. Ah, le dije, pues lo vamos a hacer. Y me dijeron: “no, gobernadora; el año pasado nada más hicieron 17 mil o 20 mil barridos”, una cosa así. Entonces voy con todas las asociaciones ganaderas y les dije: oigan, vamos a meternos todos. “Sí gobernadora”. Hoy hay más de 300 mil cabezas de ganado en la zona “A” que se les ha hecho el barrido y vamos a cumplir con las 500 mil”.

Todo parece muy sencillo, pero no es así.

El inventario de ganado bovino en México coloca a Veracruz aún en el primer lugar por el número de reses que posee. Hasta el año pasado, todo el país concentraba poco más de 24 millones de cabezas, de las cuales el 13.95 por ciento (3 millones 352 mil) se ubicaban en Veracruz. Se entiende, pues, que aplicar el barrido sanitario a 300 mil animales no representa ni el 10 por ciento del inventario estatal.

Un dato revelador sobre la crisis que vive Veracruz en materia de producción de ganado bovino es que en el 2022 el estado contabilizaba 4 millones 602 mil cabezas. Hemos perdido más de 1.3 millones de reses, en gran medida debido al creciente contrabando de ganado bovino proveniente de Centroamérica.

Para el productor sale más barato comprar ese ganado que reproducirlo y criarlo.

Un dato más: en el barrido de ganado, como en las medicinas que presumen que hay en todos los hospitales, una cosa es lo que dice “el sistema” y otra, muy distinta, es lo que se da en los hechos. Sigue intacto el entramado de corrupción que se ha tejido en los puntos de inspección zoosanitaria, a pesar de los cambios en la Dirección de Ganadería.

Ya va haciendo falta que su “asesor” en materia de ganadería la ponga al día sobre lo que sucede en ese rubro.

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Epílogo.

Aureliano Hernández Palacios Cardel, titular de la Auditoría Superior de la Federación (ASF), visitó su tierra, Xalapa, y al charlar con los medios de comunicación puso especial énfasis en la necesidad de dotar de “más dientes” al organismo que encabeza, para acelerar las sanciones contra servidores públicos responsables de actos de corrupción, así como la recuperación de recursos desviados. *** Fue cuestionado sobre las listas de asistencia de los maestros en Veracruz y explicó que esa verificación forma parte de las atribuciones de la ASF y no se limita a Veracruz. Aclar´, sin embargo, que el gobierno está entregando la información requerida: “Nos encontramos en los procesos de validación de toda la información. La verdad que hemos recibido la mejor de las cooperaciones por parte de todo el gobierno estatal, la Secretaría de Educación, la Secretaría de Finanzas y la Contraloría”.